Proiektua garatu da banakako nutrizio-heziketan laguntzeko, elikagai naturalen erabilera jasangarria maximizatzeko eta elikadura-prozesuak eta elikagaien prozesaketa murrizteko
Ekintzailetza
Osasuna
Ingurumena
Iraunkortasuna
Teknologia
Misioak
Amaituta
Zergatik proiektu hau?
Proiektua garatu da banakako nutrizio-heziketan laguntzeko, elikagai naturalen erabilera jasangarria maximizatzeko eta elikadura-prozesuak eta elikagaien prozesaketa murrizteko, tratamendu kimikoak barne. Hori egiten da xahuketak saihesteko eta elikadura naturala eta erreala elikadura-ohitura nagusi gisa sustatzeko.
Nola egin dugu?
Proiektua hiru lan-multzotan gauzatu da:
- Sistema metabolikoa kalibratzea: Glukosa etengabe monitorizatuz eta erabiltzaile bakoitzaren maila makronutrizionala, aplikazioan jasotako informazioan oinarrituta, kalibratzen duten algoritmoak erabiliz.
- Nutrizio-planak egiteko AAko motor bat definitzea: Nutrizio-plan pertsonalizatuak sortzea ahalbidetzen duten algoritmoak garatzea, erabiltzaile bakoitzaren hainbat ezaugarri eta energia-eskari indibiduala kontuan hartuta.
- Nutrizio-algoritmoak garatzea: Etorkizunean merkaturatu daitezkeen zerbitzuak sortzea, erabiltzailearen indize metabolikoa eta klusterren araberako sailkapena barne hartzen dituztenak, kluster horietatik nutrizio-jarraibideak eskaintzeko (Misioak 2022 memoria).
Zer ekarpen egin du proiektuak?
Proiektuak hainbat berrikuntza eta onura ekarri ditu:
- Nutrizio-heziketa: Erabiltzaileei aukera eman die beren nutrizioak metabolismoan duen eragina hobeto ezagutzeko, eta nutrizio naturala eta jasangarria sustatu du.
- Plastikoak eta ontziak murriztea: Plastikoen eta ontzien erabilera murrizten lagundu du, produktu freskoetan oinarritutako errezetak sustatu baititu.
- Tresna berritzaileak: Algoritmoak eta adimen artifizialeko tresnak garatu ditu nutrizio-plan pertsonalizatuak sortzeko eta txosten metabolikoak automatikoki sortzeko.
- Uvesco taldearekin lankidetza: Uvescorekin abian jarri da proiektu bat produktu freskoen kontsumo arduratsua sustatzeko eta produktu batzuetarako etiketa metaboliko bat sortzeko (Misioak 2022 memoria).
Deialdia
2022
Parte-hartzaileak
- XH Digital Health