The primary sector in Gipuzkoa is composed of two people with two different profiles: the person who makes a living from the sector and the person who divides their time between the farmhouse and another activity (mixed). This mixed profile will disappear if we are unable to combine both activities in a satisfactory manner. The challenge lies in maintaining and strengthening the primary sector in Gipuzkoa, and to this end the project sets out to draw up solutions to guarantee the sustainability of the mixed profiles.
Zergatik egiten dugu?
Gipuzkoako lehen sektorea arriskuan dagoelako eta berarekin gure lurralde oreka, gure paisaiaren zainketa, gure landa eremuko kultura, gure bertako elikagaiak eta klima aldaketari aurre egiteko honek egiten duen ekarpena ere bai. Hirigunea eta landa eremua eta baserriaren arteko urruntze bat gertatu da azken hamarkadetan, aurrez aurre jarri dira sarritan.
Zer lortu nahi dugu?
Lehen sektorea gaur egungo eta etorkizuneko Gipuzkoako gizartearen zerbitzura jarri, gizartearen beharrei modu eraginkorrean erantzuten dien eragile baliotsu izaten jarraitu dezan. Lehen sektorearen gaztetzea eta belaunaldi berri bat bultzatu eta Gipuzkoako gizartearen beharrei erantzutera bideratu.
Nola lortuko dugu?
Baserriko seme-alabei, beraien lantokian aukera emanez lan murrizketa bat hartzeko eta baserriko jarduerarekin bateragarri egiteko, beraien soldataren zati bat baserritik eta beste zati beste jarduera batetik lortzeko erraztasunak emanez. Modu honetan gaur egungo baserriak baserri “inproduktibo” izatea ekidingo genuke, baserrian elikagaiak ekoizten jarraituz, paisaia kudeatzen jarraituz eta baserri horiek bizileku izaten jarraituz. Honek eskatzen du enpresa arloarekin malgutasun baldintzak zehaztea eta enpresa munduari eta honetara animatzen diren baserritarren seme-alabei laguntza eta pizgarriak jartzea.
Zer ekar diezaguke?
Aurrez aurre dauden baserria eta hirigunea, elkarren eskutik lanean jartzea Gipuzkoan elikadura jasangarriak sortzeko arduran, klima aldaketari aurre egiteko arduran, lurralde oreka mantentzearen arduran. Gipuzkoa lurralde benetan aurreratua bihurtzeko pauso garrantzitsu bat ematea.
2021